Trozos enteros de Lagarto o Platanillo, sin hueso, sin cobertura de grasa, fresca, especial para cocer, rinde al cocimiento; textura de carne similar al chambarete. Pieza ubicada en brazo de la res o paleta de res.
Características
Empaque
Bolsa Termoencogible TBG
Caja Cartón Corrugado
Piezas por bolsa 1
Bolsas por caja 2
Presentación
Natural
Mejorado
