Procede de la sección central del animal, concretamente de la zona de la falda. Se separa siguiendo sus membranas naturales, distanciándola del vacío y del loin tail.
Características
Empaque
Bolsa Termoencogible
Caja Cartón Corrugado
Piezas por bolsa Varias
Bolsas por caja 3
Presentación
Natural
Mejorado
