Bienvenidos a Carnes G

 

 

NOSOTROS

Carnes G S.A de C.V. esta ubicada en San Juan de los Lagos, municipio de la región de Los Altos de Jalisco; zona reconocida su producción avícola, ganadera y por la calidad de sus lácteos y todos sus derivados.

Es una empresa dedicada al procesamiento y comercialización de productos cárnicos.

NUESTROS PROCESOS

INOCUIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA

Carnes G realiza un seguimiento integral de cada uno de sus productos desde el inicio de sus procesos hasta el final de los mismos, es decir, desde que se compra el ganado hasta llegar al producto completamente terminado para entregarlo a nuestro cliente.

GANADO

Carnes G cuenta con colaboradores altamente capacitados para realizar la mejor compra de ganado para engorda, basado en una selección completamente estricta para garantizar al 100% la calidad de todos y cada uno de los productos cárnicos que comercializamos.

CORTE

Todas y cada una de nuestras canales son clasificadas minuciosamente basándonos en factores como: madurez, color, textura, y firmeza de la carne para garantizar que el resultado final de nuestros productos sea el mejor para nuestros consumidores y con los mas altos estándares de calidad requeridos por cada uno de ellos.

PROCESO DE DESPIECE

Inocuidad en cada movimiento, durante el contacto con las canales para el despiece, deshuese y marinado, nuestros colaboradores siguen al pie de la letra la norma oficial mexicana: practicas de higiene para el proceso de alimentos, esto para cumplir al 100% con las BPN en cuanto a seguridad e higiene se refiere así como para cumplir en su totalidad con el control de calidad requerido en cada una de las lineas de producción.

NUESTRA EMPRESA

En CARNES G somos una empresa 100% mexicana regida bajo los más altos estándares de calidad y servicio. Nuestro compromiso con la sociedad es ser una compañía altamente productiva y plenamente humana orientada a la satisfacción total de nuestros clientes y consumidores, así como al crecimiento personal y profesional de nuestros colaboradores. Gracias al talento de cada uno de nuestros colaboradores:

“CARNES G ha logrado consolidarse en el mercado como una empresa solida y con presencia a nivel nacional.”

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